Clelia Bakery

Benvenuti! Vi accolgo con il profumo della mia torta in forno!

Le ultime ricette

Les Madeleines…

Les Madeleines…

... al Limone e Semi di Papavero "Una sera d’inverno, appena rincasato, mia madre accorgendosi che avevo freddo, mi propose di prendere, contro la mia abitudine, un po’ di tè. Dapprima rifiutai, poi, non so perché, mutai parere. Mandò a prendere uno di quei dolci...

leggi tutto
Bundt Cake con “Sorpresa”

Bundt Cake con “Sorpresa”

Una sofficissima ciambella al cacao, con la panna al posto del burro, che nasconde una sorpresa: un ripieno di confettura alle fragole non visibile dall’esterno, creato attraverso un "carotaggio". Gli zuccherini alla fragola richiamano...

leggi tutto
Torta Morbida alle Fragole

Torta Morbida alle Fragole

Buona, buonissima! Non vedo l'ora arrivi la stagione delle fragole per prepararla! Questa è una ricetta semplicissima e famosissima che io adoro! La versione originale è di Martha Stewart, ed è stata poi riproposta da moltissime foodblogger fino a farla diventare un...

leggi tutto
Tortine Soffici alle Mele e Ricotta

Tortine Soffici alle Mele e Ricotta

Mele, ricotta, olio, pochi altri ingredienti, una ciotola e una frusta per preparare queste minitortine... che sono sicura vi conquisteranno. Ed in più sono senza burro! A casa l'unica golosa sono io, quindi devo assolutamente andare di monoporzioni, per finirle...

leggi tutto
Crepes Dolci e Salate

Crepes Dolci e Salate

Se ti viene un'improvvisa voglia di qualcosa di buono, ma non vuoi accendere il forno, che fai? Prepari le Crepes! Ora, immagino che molti di voi avranno la propria ricetta collaudata, ma nel caso voleste averne una a portata di mano, ve la riporto qui sotto: è tratta...

leggi tutto