Clelia Bakery
Benvenuti! Vi accolgo con il profumo della mia torta in forno!
Le ultime ricette
Torta Salata Girasole
Basilico, maggiorana, ricotta e zucchine sono gli ingredienti principali per questa torta salata...
Bundt Cake al Cacao Personalizzabile
Avete presente quei bellissimi stampi con delle forme meravigliose? Ecco, appena ne ho uno nuovo...
Crostata alla Frutta con Crema Diplomatica
La crostata alla frutta era il dolce che mia mamma Clelia (a cui il blog è dedicato) amava...
Les Madeleines…
... al Limone e Semi di Papavero "Una sera d’inverno, appena rincasato, mia madre accorgendosi che avevo freddo, mi propose di prendere, contro la mia abitudine, un po’ di tè. Dapprima rifiutai, poi, non so perché, mutai parere. Mandò a prendere uno di quei dolci...
Bundt Cake con “Sorpresa”
Una sofficissima ciambella al cacao, con la panna al posto del burro, che nasconde una sorpresa: un ripieno di confettura alle fragole non visibile dall’esterno, creato attraverso un "carotaggio". Gli zuccherini alla fragola richiamano...
Torta Morbida alle Fragole
Buona, buonissima! Non vedo l'ora arrivi la stagione delle fragole per prepararla! Questa è una ricetta semplicissima e famosissima che io adoro! La versione originale è di Martha Stewart, ed è stata poi riproposta da moltissime foodblogger fino a farla diventare un...
Tortine Soffici alle Mele e Ricotta
Mele, ricotta, olio, pochi altri ingredienti, una ciotola e una frusta per preparare queste minitortine... che sono sicura vi conquisteranno. Ed in più sono senza burro! A casa l'unica golosa sono io, quindi devo assolutamente andare di monoporzioni, per finirle...
Crepes Dolci e Salate
Se ti viene un'improvvisa voglia di qualcosa di buono, ma non vuoi accendere il forno, che fai? Prepari le Crepes! Ora, immagino che molti di voi avranno la propria ricetta collaudata, ma nel caso voleste averne una a portata di mano, ve la riporto qui sotto: è tratta...